Kavomaty.com.ua

Вендинг. Сайт о кофе

Дек

4

Можно ли пить кофе при беременности?

Автор: Алина Жук

кофе при беременностМолекулы кофеина достаточно малы для того, чтобы пройти сквозь плаценту и проникнуть в кровообращение ребенка. В отличие от взрослых, органы и системы плода не полностью развиты, и поэтому неспособны полностью усваивать и выделять кофеин. Стимулятор задерживается в крови зародыша в десять раз дольше, чем в организме взрослого человека. Высокие уровни кофеина накапливаются в организме ребенка при частом употреблении матерью кофе во время беременности. Как и у взрослых, кофеин может увеличить пульс и частоту дыхания ребенка, тем самым влияя на режим сна в течение длительного периода времени.

Датское исследование, проведенное в феврале 2003 года, в котором принимали участие 18.478 женщин, показало то, что чрезмерное потребление кофе при беременности значительно повышает риск рождения мертвого плода (но не увеличивает риск смерти ребенка в первый год жизни). Согласно цитате взятой из исследования: «Результаты исследования указывают на пороговый эффект, от четырех до семи кружек кофе в день». Женщины, которые выпивали более восьми чашек в день (1.89 литров) имели повышенный риск мертворождения (220%) по сравнению с теми, которые не употребляли кофе. Данное исследование не повторялось, но послужило причиной того, что доктора стали предупреждать о том, что нельзя пить кофе во время беременности.

Декофеинизированный кофе также является потенциально опасным для беременных женщин, так как для извлечения кофеина используются химические растворители, вместо применения других менее инвазивных процессов. Влияние данных химических веществ обсуждается, тем не менее, растворители испаряются при 80-90 градусах, а кофейные зерна декофеинизируются перед обжаркой, которая происходит приблизительно при 200 градусах. Такие вещества как трихлорэтан и хлорид метилена, в любом случае присутствуют в конечном продукте, но не могут представлять значительную угрозу здоровью зародыша и плода, поэтому, если не злоупотреблять, можно пить кофе при беременности.

Ваш отзыв